Es ist zwar noch etwas Zeit bis Weihnachten …
… aber ich habe uns trotzdem mal ein paar Spezialitäten aus Nürnberg bestellt – geröstet in und von der Rösttrommel. Indien und Kolumbien sind der Ursprung dieser feinen Kaffees, die antreten, uns an diesem Samstag zu begeistern.
Für passionierte Heimbarista-Nerds werde ich versuchen, ein paar Röstproben aus der eigenen Produktion zum Herumprobieren und Bewerten vorzubereiten.
